Завтраки
Ленивая овсянка с ягодами и бананом
1 порция
Собери с вечера — утром останется только украсить ягодами.
Ингредиенты
- ·безглютеновые овсяные хлопья долгой варки — ½ стакана (50 г)
- ·спелый банан — 1 шт.
- ·свежие или замороженные ягоды — 50 г
- ·вода — 100–120 мл
- ·молотая корица — ¼ ч. л.
- ·мёд или кленовый сироп — по вкусу
- ·семена конопли — по желанию
Приготовление
- 1Смешай хлопья с корицей и залей водой так, чтобы они были полностью покрыты (примерно 100–120 мл). Оставь набухать на 30 минут при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.
- 2Половину банана разомни вилкой или пробей блендером до пюре, добавь к овсянке и хорошо перемешай.
- 3При желании слегка подогрей на плите или в микроволновке.
- 4Переложи в миску и укрась второй половиной банана, ягодами и семенами конопли. По желанию добавь мёд или кленовый сироп.
Совет
Для более кремовой текстуры бери очень спелый банан. Если овсянка получилась слишком густой — добавь немного воды.
