Полина Суворова
← Завтраки

Завтраки

Ленивая овсянка с ягодами и бананом

1 порция

Собери с вечера — утром останется только украсить ягодами.

Ленивая овсянка с ягодами и бананом

Ингредиенты

  • ·безглютеновые овсяные хлопья долгой варки — ½ стакана (50 г)
  • ·спелый банан — 1 шт.
  • ·свежие или замороженные ягоды — 50 г
  • ·вода — 100–120 мл
  • ·молотая корица — ¼ ч. л.
  • ·мёд или кленовый сироп — по вкусу
  • ·семена конопли — по желанию

Приготовление

  1. 1Смешай хлопья с корицей и залей водой так, чтобы они были полностью покрыты (примерно 100–120 мл). Оставь набухать на 30 минут при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.
  2. 2Половину банана разомни вилкой или пробей блендером до пюре, добавь к овсянке и хорошо перемешай.
  3. 3При желании слегка подогрей на плите или в микроволновке.
  4. 4Переложи в миску и укрась второй половиной банана, ягодами и семенами конопли. По желанию добавь мёд или кленовый сироп.

Совет

Для более кремовой текстуры бери очень спелый банан. Если овсянка получилась слишком густой — добавь немного воды.